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A Milano la scuola e corsi di cucina "IL SALOTTO DEL GUSTO"

Lo scopo del nostro corso di cucina e' quello di dare nozioni necessarie per muoversi tra i fornelli:


  • tecniche di base su come stare in cucina;

  • strumentazione da usare per la ricetta da preparare;

  • i modi e i tempi di cottura per essere un vero cuoco;

  • cosa si deve fare in cucina per sentirsi chef;

  • saper assaggiare il vino a abbinarlo in modo giusto;


Durante il corso di cucina ti insegneremo come conservare i prodotti che acquisti,  dandoti anche informazioni utili su cosa acquistare; scegliere accuratamente quello che si compra e' fondamentale per realizzare una cucina semplice ma di qualita' per cui solo il corso non basta.

Infine il corso di cucina ti dara' gli strumenti necessari per ideare un menu' per i tuoi ospiti in base alle ricorrenze, alla festa o all'evento, utilizzando anche prodotti poveri ma che grazie ai nostri suggerimenti, conditi da un pizzico di estro e fantasia, sarai in grado di rendere piatti gourmet.



Scuola, corsi e idee

Ecco i corsi che proponiamo nel dettaglio:


Stage con:

  • corso di degustazione vini

  • corsi professionali di degustazione vini

  • master


e per le tue cene evento:


oppure realizziamo:

  • catering e bachetti per ogni tipo di ricorrenze con menu' personalizzato e consegna a domicilio e servizio al buffet o al tavolo;

  • menù con cottura express sul posto e servizio al buffet o al tavolo;

  • torte personalizzate per qualsiasi tipo di evento; per un preventivo, senza impegno e gratuito, contattateci.

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